Kundalik hayotda noodlelarni quritish ularni saqlash va saqlash muddatini uzaytirishning samarali usuli hisoblanadi. Quritgich noodledan namlikni tez va samarali ravishda olib tashlashi mumkin, bu ularni to'g'ri saqlash uchun etarlicha quritadi. Bu erda makaronni quritish uchun quritgichdan foydalanish bosqichlari haqida batafsil ma'lumot.
Tayyorgarlik
1. Kerakli noodlelarni tanlang: Yangi va buzilmagan noodlelarni tanlashga harakat qiling. Nam bo'lib qolgan yoki buzilgan noodlelarni ishlatishdan saqlaning, chunki bu quritgandan keyin ham ta'mi va sifatiga ta'sir qiladi.
2. Quritgichni tayyorlang: quritgich toza va normal ish holatida ekanligiga ishonch hosil qiling. Quritgichning shamollatish teshiklari to'siqsiz yoki haroratni sozlash funktsiyasi normal yoki yo'qligini oldindan tekshiring.
Quritish bosqichlari
1. Noodlelarni tartibga soling: Noodlelarni tovoqlar ustiga tekis qilib yoying yoki osilgan quritgichdan. Noodle to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling va ma'lum bir bo'shliqni saqlang. Bu havo aylanishi uchun foydalidir va noodlelarni bir tekisda quritadi.
2. Harorat va vaqtni belgilang: Har xil turdagi noodlelar har xil quritish harorati va vaqtini talab qiladi. Odatda, oddiy bug'doy makaronlari uchun quritgich harorati 50 - 60 daraja Selsiyga o'rnatilishi mumkin va quritish vaqti taxminan 2 - 3 soat. Agar u qalinroq makaron yoki namligi ko'proq bo'lsa, haroratni mos ravishda 60-70 daraja Selsiyga oshirish mumkin va quritish vaqtini 3-4 soatgacha uzaytirish mumkin. Biroq, harorat juda yuqori bo'lmasligi kerakligiga e'tibor bering, aks holda noodle ta'mga ta'sir qiladigan kuyish ehtimoli bor.
3. Quritishni boshlang: Parametrlarni o'rnatgandan so'ng quritgichni ishga tushiring. Quritish jarayonida siz noodlelarni quritish holatini muntazam ravishda kuzatishingiz mumkin. Noodlelarning quruqligini tekshirish uchun quritgichni vaqti-vaqti bilan oching. Noodle mo'rt bo'lib, sindirish oson bo'lganda, bu quritish asosan tugallanganligini ko'rsatadi.
Ehtiyot choralari
1. Haddan tashqari quritishdan saqlaning: haddan tashqari quritish noodlelarni juda quruq va mo'rt qiladi, bu esa keyingi pishirish va ta'mga ta'sir qiladi. Noodlelar tegishli quruqlikka erishgandan so'ng, quritishni vaqtida to'xtating.
2. Sovutish va saqlash: Quritgandan so'ng, noodlelarni chiqarib, sovitish uchun toza va quruq idishga soling. Noodlelar to'liq sovutilgandan so'ng, ularni yopiq holda saqlang. Siz muhrlangan sumka yoki muhrlangan kavanozdan foydalanishingiz va noodlelarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochib, salqin va quruq joyda saqlashingiz mumkin.
Noodllarni quritish uchun quritgichdan foydalanish bo‘yicha yuqoridagi amallar va ehtiyot choralariga rioya qilib, istalgan vaqtda pishirish ehtiyojlarini qondirish uchun quruq va saqlash oson bo‘lgan noodlelarni osongina olishingiz mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2025 yil 2 aprel
