Quritish mashinasi meva-sabzavot sanoati uchun ne'matdir
Ilm-fan va texnologiyaning uzluksiz rivojlanishi bilan ko'plab an'anaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash usullari yangi muammolarga duch keldi. Biroq, quritish texnologiyasining paydo bo'lishi bizning oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashimizga yangi imkoniyatlarni olib keldi. So'nggi paytlarda quritish mashinasi meva-sabzavot sanoatida muhim rol o'ynaydi. Quyida quritgichlarning an'anaviy quritish jarayoniga nisbatan afzalliklari keltirilgan.
1. Quritgich meva va sabzavotlarning ozuqaviy tarkibini saqlab, quritish tezligini samarali oshirishi mumkin. An'anaviy quyosh bilan quritish va havo bilan quritish usullari bilan solishtirganda quritgich termal quritish uchun turli xil isitish manbalaridan foydalanadi, bu esa materialni qisqa vaqt ichida ozuqaviy qiymatini yo'qotmasdan quritishi mumkin.
2. Quritgich quritish jarayonini yanada gigienik va sog'lom qiladi. An'anaviy quritish usullarida meva va sabzavotlar ob-havo va atrof-muhit ta'siriga osongina ta'sir qiladi, shuning uchun quritish paytida gigienik sifatni ta'minlash qiyin. Biroq, quritgich bu muammodan qochishi mumkin, chunki u materialni tashqi ifloslanishdan saqlash uchun yopiq muhitda o'tkaziladi.
3.Drying mashinasi meva va sabzavotlarni mavsumdan tashqari sotishni amalga oshirishi mumkin. Eng yuqori mavsumda odamlar ko'pincha katta savdo bosimiga duch kelishadi, quritish texnologiyasi esa mavsumdan tashqari meva va sabzavotlarni saqlab qolishi va ularning daromadlarini oshirishi mumkin. Bundan tashqari, quritish texnologiyasi quritish darajasini ham belgilashi mumkin, bu esa yuqori sifatli meva va sabzavotlarni bozorda yaxshiroq narxlarda olish imkonini beradi.
4. Meva va sabzavotlarni qayta ishlash jarayonida ovqat hazm qilish tizimiga proteaz va polimerizatsiya qilinmagan tanin xavfini oldini olish mumkin. Yangi uzilgan mevalarda ko'pincha nisbatan faol proteaz va tanin mavjud bo'lib, ular ovqat hazm qilish tizimining shilliq qavatiga zarar etkazishi mumkin. Ammo quritish texnologiyasi ovqat hazm qilish traktiga zarar bermasdan meva va sabzavotlarning ozuqaviy moddalarini samarali saqlab turishi mumkin.
5. Quritilgan meva va sabzavotlar ham yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Quritish jarayoni namlik va iz elementlarini yo'qotsa-da, ko'plab muhim oziq moddalar hali ham saqlanib qoladi. Misol uchun, mayiz va quritilgan ko'katlarning antosiyaniniga boy, ularning sog'lig'iga yangi mevalarnikidan ko'ra yaxshiroq ta'sir qiladi. Yangi meva va sabzavotlar bo'lmagan ba'zi hududlar uchun quritish muhim oziqlanish manbaiga aylandi.
Umuman olganda, quritish texnologiyasi meva-sabzavot sanoatiga inqilobiy o'zgarishlar olib keldi. Western Flag 15 yildan ortiq vaqtdan beri mijozlarga aqlli, energiya tejovchi, yaxshi ko'rinish va tejamkor quritish va isitish uskunalarini taqdim etdi va biz boy tajribaga asoslangan professional texnik yordam ko'rsatishimiz mumkin. Biz siz uchun qoniqarli quritish va isitish uskunalarini ishlab chiqarish uchun turli sohalardagi turli mahsulotlar uchun quritish jarayoni talablarini chuqur tushunamiz.
Yuborilgan vaqt: 2017 yil 02-noyabr
