Ilgari oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun quritish uzoq vaqtdan beri oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning keng tarqalgan usuli edi. Ilgari odamlar oziq-ovqat mahsulotlarini nurlarga osib qo'yishni yoki saqlash uchun quruq va shamollatiladigan joylarga qo'yishni boshladilar, ammo bu saqlash usuli juda cheklangan va ishlab chiqarish quvvati ham juda past. Tabiiy quritish ba'zi tez buziladigan ovqatlarning uzoq muddatli saqlanishini ta'minlashdan uzoq bo'lganligi sababli, biz foydalanamizquritish mashinalari va uskunalaritabiiy quritishni almashtirish uchun.
Nima uchun quritish uskunalari tabiiy quritishdan ko'ra yaxshiroq?
1. Tabiiy quritish ko'proq vaqt talab etadi, lekin quritish mashinasi materialni tezroq quritishi mumkin. Sanoat sohasida bu ishlab chiqarish hajmini oshiradi.
2. Tabiiy quritish ob-havo va haroratga ta'sir qiladi, ammo quritish uskunalari qanday ob-havo yoki haroratdan qat'i nazar ishlatilishi mumkin.
3. Theyangi quritish uskunalaribiz ishlab chiqqan oziq-ovqatning asl ozuqaviy moddalarini ko'proq saqlab qolishi mumkin.
4. Quritgich quritish haroratini yaxshiroq nazorat qilishi va oziq-ovqatning quritish holatini tushunishi mumkin.
5. Quritgichning chiqishi ko'proq gigienik, ammo tabiiy quritish muqarrar ravishda chang va hatto mayda organizmlarga ega bo'ladi.
Xabar vaqti: 22-mart-2023-yil
