• youtube
  • Tiktok
  • Linkedin
  • Facebook
  • Twitter
kompaniya

Nima uchun biz shpalni quritishimiz kerak? ipni quritish jarayoni

Nima uchun biz shpalni quritishimiz kerak?
Quritgandan so'ng, sirtda tiniq tashqi qatlam hosil bo'ladi, ichki qismi esa yumshoq va silliq ta'mni saqlab qoladi va ozgina xushbo'y hid qo'shadi.
Bu narx va sotishning oshishini anglatadi.

https://www.dryequipmfr.com/solutions/fruits-vegetables-stuffs-on-trays-solutions/

Tayyorlash bosqichi‌: Tozalashdan so'ng, uni mos o'lchamlarga kesib oling va uni panjara patnisiga teng ravishda yoying; siz butun shpalni osilgan aravaga osib qo'yishingiz mumkin.

‌Past haroratda quritish‌: Harorat 35℃, namlik 70% ichida va taxminan 3 soat davomida quritiladi. Ushbu bosqichda past haroratda quritish yaxshi shaklni saqlashga yordam beradi.

‌Isitish va namlantirish‌: Haroratni asta-sekin 40℃-45℃ ga oshiring, namlikni 55% ga kamaytiring va taxminan 2 soat davomida quritishni davom eting. Bu vaqtda cho'tka qisqara boshlaydi va namlik miqdori sezilarli darajada kamayadi‌.

‌Kengaytirilgan quritish‌: Haroratni taxminan 50℃ ga sozlang, namlikni 35% ga sozlang va taxminan 2 soat quriting. Bu vaqtda tripening yuzasi asosan quruq bo'ladi.

Yuqori haroratli quritish: Haroratni 53-55 ℃ ga ko'taring va namlikni 15% ga kamaytiring. Haroratni juda tez ko'tarmaslik uchun ehtiyot bo'ling.

(Mana umumiy jarayon, mijozning ehtiyojlariga ko'ra maxsus quritish jarayonini o'rnatish yaxshidir)

XGT1-300x300

Sovutish va qadoqlash‌: Quritgandan so'ng, shlyapa 10-20 daqiqa davomida havoda tursin va sovutgandan keyin uni quruq muhitda yoping.

Yuqoridagi qadamlar orqali siz quritish jarayonida shpalning yaxshi sifati va ta'mini saqlab qolishini ta'minlashingiz mumkin.


Yuborilgan vaqt: 2025 yil 10-yanvar